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出色的厨师必须要有好的臂力。
因为常年颠勺,厨师的臂力一般都很大。
尤其是颠勺的那只手臂。
长年累月之后,往往会比另一只手臂要明显粗壮。
付宇在学校的时候,为了练习颠勺,还曾经跟着老师用炒锅装沙子练手。
但不管再怎么练,颠勺的时间太长了,体力肯定还是抗不住。
现在有了翻炒技术改良的加持,他再也不用担心手臂费力了。
而且除了省力之外,这个技能还针对颠勺时会遇到的各种情况进行了完善。
动作更美观,翻炒更均匀。
而且每一个动作都是精选出来的最佳角度和方式。
如果是普通人,哪怕告诉他应该怎么去操作,估计还要练习一阵。
但是付宇有手速和手感加持,稍微一琢磨,也就掌握了。
正好明天就要考核了,倒是可以好好亮相露一手!
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